Kanada

Kanada ist ein sehr multikulturelles Land, und Kanadier:innen sind für ihre Toleranz und Offenheit gegenüber verschiedenen Kulturen, Religionen und Lebensweisen bekannt. Diese Vielfalt wird als Bereicherung gesehen und gefördert.

Viele Kanadier:innen sind leidenschaftliche Sportfans und nehmen gerne an Sportarten teil, sowohl im Winter als auch im Sommer. Aufgrund der atemberaubenden Landschaften Kanadas, von den Rocky Mountains bis zu den vielen Seen und Wäldern, haben viele Kanadier eine tiefe Verbundenheit zur Natur und genießen Aktivitäten im Freien wie Wandern, Skifahren und Camping.

Die meisten Menschen in Kanada sprechen Englisch. In einigen Teilen Kanadas (vor allem in Quebec und New Brunswick) wird meist bzw. sehr viel Französisch gesprochen. Beide Sprachen gelten in Kanada als Amtssprachen und die meisten Kanadier:innen sprechen beide Sprachen fliessend oder sehr gut. Die kanadische Kultur wurde vor allem von Grossbritannien und Frankreich beeinflusst. 

Jedoch hat die Indigene Bevölkerung dieses Land bereits vor Ankunft der Europäer:innen seit Tausenden von Jahren bewohnt. Damit diese Kultur nicht in Vergessenheit gerät und vor allem auch als Symbol zur Wertschätzung und Anerkennung der indigenen Bevölkerung, wird sie möglichst durch Museen und kulturelle Veranstaltungen betont und hervorgehoben.

Anders als in der Schweiz ist das Schulsystem in ganz Kanada einheitlich. Die Jugendlichen verbringen den ganzen Tag an der Schule, wo sie auch gemeinsam zu Mittag essen. In den höheren Stufen haben die Schüler:innen die Möglichkeit, vier bis fünf Schulfächer frei zu wählen. Pflichtfächer wie Mathematik, Englisch oder Französisch gibt es in Kanada auf dieser Schulstufe nur sehr selten. Auch Schuluniformen werden in der Regel nicht getragen.

Viele Schulen in Kanada haben einen starken Fokus auf Sport. Es gibt Akademien, an denen speziell Begabte in einer Sportart, zum Beispiel Eishockey oder Basketball, gefördert werden. Die Schulen bieten generell ein breites und für uns spezielles Angebot an Sportunterricht an: Wöchentlicher Ski- und Snowboardunterricht oder Klettern sind je nach Standort der Schule möglich. 

Natürlich wirst du in Kanada auch dann ein optimales Austauschprogramm finden, wenn du kein grosser Sportfan bist. Wie beschrieben ist Kanada ein sehr vielfältiges Land und genauso sieht auch das Angebot für Schulfächer und Freizeitaktivitäten aus.
 

Das sogenannte Poutine ist bestimmt die bekannteste kanadische Fast-Food-"Spezialität". Das Gericht besteht aus Pommes, Käse und Bratensauce (engl. gravy) und ist definitiv einen Versuch wert, allerdings traditionellerweise mit der Gabel, nicht mit den Fingern. Wer es weniger deftig, aber doch nahrhaft mag, probiert am besten Pancakes oder Porridge mit dem berühmten kanadischen Ahornsirup zum Frühstück. Ahornsirup wird übrigens hergestellt aus dem Saft des Zucker-Ahorns, welcher in Kanada und Amerika weit verbreitet ist. Kanada, genauer gesagt die französische Provinz Québec, gilt als Hauptproduktionsland für Ahornsaft.

Was bei den Kanadier auf den Tisch kommt, hängt bei so einem grossen Land auch von der Region ab, in welche du zu gehen wünscht. So findest du in den Küstengebieten, ob im Osten oder Westen, viel frischen Fisch und Meeresfrüchte, aber natürlich wird auch Fleisch verzerrt. Die Kanadier lieben BBQ (-Parties) im Vorgarten oder während einem Campingtrip in der Wildnis. Die vegetarische- und vegane Ernährung kommt jedoch auch oft oder immer öfters vor und die vielen Zuwanderer aus Grossbritannien und Asien beeinflussen die Kulinarik stark. 

Sport - sei es drinnnen oder draussen - ist wohl die wichtigste Freizeitbeschäftigung der Kanadier:innen. Bedingt durch das Klima und die grenzenlose Natur, ist Kanada vor allem bekannt für Wintersportarten wie Skifahren, Snowboarden oder Eishockey. Auch Reiten, Klettern, Wandern oder jeglicher Wassersport wie River Rafting, Kajaken und Fischen kommen in Kanada absolut nicht zu kurz. 

Eishockey ist bei Gross und Klein sehr beliebt und gilt als Kanadas Nationalsport. Um ihr Lieblingsteam anzufeuern, kommen Menschen aus der ganzen Welt. Denn das Eishockeyniveau ist in Kanada sehr hoch und die kanadischen Teams haben international grossen Erfolg. 

Wir sind überzeugt, dass das reiche Angebot an Freizeitbeschäftigungen – ob aktiv, kreativ, kulturell oder auch einfach mal entspannend, dir gefallen wird. Die Kanadier:innen sind soziale Gemüter und "Community" hat unter Familien und Freunden einen ausgeprägten Stellenwert. Freiwilligenarbeit zu leistet, Teil eines Vereins oder Clubs zu sein gehört zum kanadischen Lebensstil. Man verbringt viel Zeit miteinander, trifft sich zum Essen, zu gemütlichen Campfire-Abenden oder auch mal für einen abenteuerlichen Campingausflug.