Frankreich

Die «Grande Nation» ist sehr stolz auf ihr Land, ihre Kultur und Geschichte. Die Geselligkeit der französischen Bevölkerung und ihre lässige Art, das Leben zu geniessen, ist bemerkenswert. Den Schal ablegen, sich hinsetzen und einen Kaffee trinken – alles passiert hier ohne Eile und mit einer gewissen Eleganz. Auch Eigenwilligkeit sagt man den Menschen in Frankreich manchmal nach, aber gerade darum haben wir es hier mit einem ganz speziellen Volk zu tun. Die Kunst der Küche und der Mode sind zwei Exportschlager, deren Berühmtheit in die ganze Welt getragen wurde.

Französisch – die schönste Sprache der Welt? Überzeuge dich selbst! Wie die Menschen in Frankreich ist auch die Sprache elegant und klingt weich und romantisch. Französisch ist zwar Frankreichs Nationalsprache, allerdings wird es in vielen weiteren Ländern gesprochen. Zusammen mit Englisch ist Französisch die einzige Sprache der Welt, die auf allen fünf Kontinenten gesprochen wird. Man könnte fast sagen, mit Französischkenntnissen kommst du um die ganze Welt. Für einen Aufenthalt in Frankreich sind Französischkenntnisse von mindestens einem Jahr gefragt. 

Die meisten Austauschschüler:innen besuchen eine öffentliche Schule im regulären Programm. Es besteht auch die Möglichkeit einer Programmteilnahme an einer Privatschule oder einem Internat.

Der Schulalltag in Frankreich ist dem der Schweiz sehr ähnlich: Die Jugendlichen gehen von Montag bis Freitag jeweils ca. 7-8 Stunden zur Schule – abgesehen vom Mittwochnachmittag. Die Anforderungen an die Lernenden sind relativ hoch und die Hausaufgaben nehmen einen Teil der ausserschulischen Aktivitäten ein. Die Pflichtfächer bieten einen breit gefächerten Einblick in verschiedene Bereiche: Französisch/Literatur, Mathematik, Naturwissenschaften, Geschichte, Geografie, Fremdsprachen und Sport. Je nach Schule und Verfügbarkeit besteht die Möglichkeit, ein paar wenige Wahlfächer zu belegen. Ob die Jugendlichen in der Schulkantine zu Mittag essen oder nicht, hängt von der Distanz zu ihrem Wohnort ab. Manche gehen über die zweistündige Mittagspause nach Hause. 

Die Geschichte der französischen Kochkunst geht weit zurück. Aus Frankreich stammen die beiden Gourmet-Auszeichnungen Gault-Millau und Michelin. Beides sind Bücher, die ähnlich wie ein Reiseführer erscheinen und die besten Restaurants und deren Köche auszeichnen – und dies seit 1980. Dass diese Auszeichnungen, nach denen heute die weltweit besten Köche streben, aus Frankreich stammen, ist naheliegend: Die Kunst der französischen Küche ist einzigartig, elegant und wahrlich erstklassig. Kochen und Backen steht an erster Stelle, wenn wir uns die beliebtesten Freizeitbeschäftigungen ansehen. Das macht natürlich Sinn, denn ohne Leidenschaft wäre die Kunst der französischen Küche bestimmt nicht so aussergewöhnlich.

Disney-Pixar produzierte 2007 den Film «Ratatouille» und brachte damit das gleichnamige französische Nationalgericht sowie die «haute cuisine» (hohe Kochkunst) in einer humorvollen Geschichte international bei Gross und Klein ins Rampenlicht.

Deine Freizeitaktivitäten darfst du vor Ort individuell und ja nach Angebot organisieren, die Möglichkeiten sind vielfältig. 

Das Land ist berühmt für seine Kunst, Kultur, Mode und Gastronomie. Der Eiffelturm und das Louvre sind die wohl beliebtesten Reiseziele in ganz Frankreich. Allerdings dürfen weitere, unglaublich nennenswerte Ziele nicht vergessen gehen: Das wunderschöne Elsass, Nizza, die Bretagne oder die Provence sind einen Ausflug mehr als wert. Kurzum: Frankreich hat für Naturliebende genauso viel zu bieten wie für Mode- und Kulturfans. 

Kino und Film gelten nach der Architektur, der Bildhauerei, der Malerei, dem Tanz, der Musik und der Dichtung als sogenannte «siebte Kunst» und sind bei den kulturell begeisterten Franzosen ein populäres Hobby, über welches man sich auch immer gerne unterhält.

Sportmöglichkeiten werden selten von den öffentlichen Schulen angeboten. Diese darfst du vor Ort in Frankreich selbst organisieren. In den Programmen Privatschule und Internat werden Sportraten teilweise angeboten. 

Natürlich ist man auch sehr gerne in der Natur und entlang der Küsten aktiv. Zerklüftete Felsen, liebliche Buchten und Lagunen mit türkis glitzerndem Wasser: Für Wassersportler ist Frankreich mit seinen fast 7'000 Kilometern Küste ein Paradies.